五月是大蒜豐收月，從田間地頭到交易市場(chǎng)，蒜農(nóng)們無不忙忙碌碌喜不自勝。記者走訪了山東某大蒜交易市場(chǎng)和近郊蒜田發(fā)現(xiàn)，在大蒜購(gòu)銷兩旺的格局下，電子臺(tái)秤已經(jīng)悄然替代機(jī)械臺(tái)秤，成為大蒜上市稱重的主要工具。

　　電子臺(tái)秤應(yīng)用于大蒜的稱重早已不是一朝一夕的事。蒜農(nóng)們將大蒜從土里起出后，移除表面殘留的泥土隨后按照檔次裝入塑料網(wǎng)袋中進(jìn)行稱重。記者經(jīng)過一輛收購(gòu)車時(shí)，剛好看到蒜農(nóng)將包裝好的大蒜放在秤臺(tái)上稱重。粗略數(shù)了一下，秤臺(tái)上的大蒜竟有十袋之多，重量達(dá)600斤以上。這輛卡車的載重量為10噸，算起來只需2~3個(gè)小時(shí)就可以完成稱重。

　　一位來自安徽的經(jīng)銷商告訴記者，他在幾年前就已經(jīng)開始使用電子臺(tái)秤來收購(gòu)大蒜。以前用機(jī)械臺(tái)秤時(shí)，秤和砝碼的重量就有幾百斤，有時(shí)候有的蒜農(nóng)看不懂重量，他還要一個(gè)一個(gè)的講解，甚是麻煩。自從前幾年換了一輛載重量為15噸的大貨車之后，僅稱重一項(xiàng)就耗費(fèi)了整個(gè)收蒜過程近一半的時(shí)間�，F(xiàn)在使用電子臺(tái)秤，重量很輕不說，一次可以稱量上千斤的大蒜，而且重量直接顯示，大大節(jié)省稱重時(shí)間。

　　對(duì)蒜農(nóng)們來說，他們更愿意將大蒜賣給使用電子臺(tái)秤的經(jīng)銷商，記者從蒜農(nóng)這里了解到，以前使用機(jī)械臺(tái)秤，一畝地的大蒜需要稱量近一上午的時(shí)間，在蒜價(jià)一日一價(jià)的行情下，很容易因此錯(cuò)過最佳銷售時(shí)機(jī)。另外因?yàn)闄C(jī)械臺(tái)秤稱重需要砝碼，很多蒜農(nóng)并不知道稱重結(jié)果是怎樣得來的,甚至有的經(jīng)銷商還在砝碼上做手腳。有的蒜農(nóng)最多的時(shí)候一畝地竟損失上千元。使用電子臺(tái)秤就不會(huì)發(fā)生這樣的情況，顯示儀表上的數(shù)字一目了然，連家里的小孩子都能幫忙。

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